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22 septembre 2016 4 22 /09 /septembre /2016 21:32

Des brèves seront diffusées chaque fin de mois pour vous préciser le planning du mois suivant.

Bonne lecture.

N'oubliez pas de vous inscrire à la "lettre d'information" sur ce blog, vous serez ainsi informés à chaque article publié.

  • Lundi 3 octobre: atelier tapisserie/bourrellerie à Jean Rostand de 14h à 17h
  • Mardi 4 octobre: Atelier cuisine à 9h30 (inscription au centre social).
  • Mardi 4 octobre: Randonnée de 8/9 km à Savennières . départ à 13h45 devant l'Espace Solidarité.
  • Jeudi 6 octobre: Loisirs créatifs: Mosaïque à 14h salle Jean Rostand
  • Vendredi 7 octobre: Reprise Initiation à l'informatique à 10h à l'Espace Solidarité.
  • Vendredi 7 octobre: Couture/déco à 14h à Jean Rostand.
  • Lundi 10 octobre: atelier bourrellerie/tapisserie à Jean Rostand de 14h à 17h
  • Mardi 11 octobre: visiteurs, rencontre formation à 10h30 à Jean Rostand.
  • Mardi 11 octobre: Randonnée de 5/6 km à Bouchemaine. Départ à 13h 45 devant l'Espace Solidarité
  • Jeudi 13 octobre: Loisirs Créatifs: Mosaïque à 14h à Jean Rostand.
  • Vendredi 14 octobre: Couture/déco à 14h à Jean Rostand
  • Lundi 17 octobre: atelier bourrellerie/tapisserie à Jean Rostand de 14h à 17h
  • Mardi 18 octobre: Sortie Cinéma, inscription au centre social.RDV à 13h30 place de la république.
  • Mardi 18 octobre: Théâtre, représentation au Foyer logements de la Meignanne en après midi
  • Jeudi 20 octobre: Randonnée autour de Montreuil + de 10 km départ à 9h devant l'Espace Solidarité.
  • Jeudi 20 octobre: Loisirs créatifs, atelier Fimo à Jean Rostand de 14h à 17h
  • Vendredi 21 octobre: Reprise Informatique photos de 10h à 12h à l'Espace Solidarité.
  • Lundi 24 octobre: atelier bourrellerie à Jean Rostand de 14h à 17h
  • Mardi 25 octobre: Randonnée 8/9 km en forêt de Brain sur Longuenée, départ à 13h45 devant l'Espace Solidarité.
  • Jeudi 27 octobre: atelier cuisine à 9h30 au centre social (inscription au centre social)
  • Jeudi 27 octobre: Loisirs créatifs, atelier Fimo à Jean Rostand de 14h à 17h
  • Lundi 31 octobre: atelier bourrellerie/tapisserie à Jean Rostand de 14h à 17h

Autres activités régulières:

Lundi : Jeux à 14h à Jean Rostand (sauf vacances scolaires)

Lundi : Danse à 16h30 complexe Pierre Connote

Mardi : Bureautique à 10h au Centre Social (sauf vacances scolaires et 1er mardi))

Mercredi: Théâtre à 9h30 à Jean Rostand

Mercredi : Peinture à 14h à Jean Rostand

Jeudi : Loisirs créatifs libre à 14h à Jean Rostand (parallèlement aux ateliers)

Jeudi : Sculpture à 14h à jean Rostand

Vendredi: Initiation à l'informatique de 10h à 12h une semaine sur deux (sauf vacances scolaires) à l'Espace solidarité.

Informatique/Photos de 10h à 12h une semaine sur deux (sauf vacances scolaires) à l'Espace solidarité

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22 septembre 2016 4 22 /09 /septembre /2016 18:12
Randonnée au Croisic : retour en images

Voici un aperçu de la journée au Croisic sous un soleil généreux.

Nous étions 30 personnes.

Transport: tram/train/car.

A l'aller, nous avons eu un bonus en passant en bus sur le remblais de la Baule (contre une heure de trajet supplémentaire), mais ça valait le détour.

Nous avons fait 1km500 avant de partager le pique nique, tous ensemble (certaines ne pouvant faire la randonnée complète), face à l'île de Pen-Bron.

Ensuite nous avons pris le chemin côtier, avant de rejoindre le port du Croisic. En tout nous avons marché 13 km.....

Journée réussie, de l'avis de tous......

A refaire (ici ou ailleurs....)

Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images
Randonnée au Croisic : retour en images

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9 septembre 2016 5 09 /09 /septembre /2016 10:02

Sortie Randonnée au Croisic le mardi 20 septembre

R.D.V. à 7h45 place de la République
Départ à 8h en covoiturage pour Avrillé
Tram à Avrillé entre 8h et 8h13
Angers: départ du train à 9h
Arrivée à Nantes à 9h40 - départ à 10h08
Arrivée au Croisic à 11h17
Randonnée de 10km ou promenade plus courte pour ceux qui le désirent
Prévoyez le pique nique, nous mangerons sur la côte sauvage.
Retour:
Le Croisic: départ à 18h15
Arrivée à Angers à 20h57
Retour en tram.
A bientôt

Groupe complet (30 personnes)

Bréhat le mardi 27 septembre

R.D.V. à 6h15 place de la République
Départ à 6h30 en direction de Rennes, St Brieuc, Paimpol, la Pointe de l'Arcouest
Embarquement à 11h30 pour un tour commenté de l'île.
(voir détail sur article précédent ou affiche au Centre social et à J. Rostand).
Arrivée prévue vers 21h30 sur Montreuil

Possibilité de vous inscrire jusq'au mercredi 14 septembre à la Maison du Parc entre 10h et 12h

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9 septembre 2016 5 09 /09 /septembre /2016 09:14

Vous avez peut être reçu des messages appelant au secours et demandant des conseils, la personne dit avoir des soucis mais est injoignable par téléphone.

Plusieurs adhérents de l'association ont été victimes de ces piratages de leur boite mail.

Conseil: NE PAS OUVRIR ET SUPPRIMER AUSSITÔT.

Soyez vigilant.

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6 septembre 2016 2 06 /09 /septembre /2016 16:28
Journées Kamenoises

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5 septembre 2016 1 05 /09 /septembre /2016 16:25

Pêche à la truite

Journée du 29 septembre 2016

Comme des années passées au Moulin Hubeau à St Martin d'Arcé

Plan pour accéder au site de pêche.

(ci-dessous)

Comptez environ 45 minutes de trajet. Le départ des pêcheurs est prévu place de la République à 8H. Un covoiturage sera organisé.

Les accompagnateurs s'organiseront pour partir plus tard s'ils le désirent.

Règlement de la pêche sur le site.

-Il est interdit de pêcher à la cuillère.

-Il est interdit d'utiliser un hameçon à 3 branches.

-Il est interdit de pêcher à l'asticot.

-Il est interdit d'amorcer.

-Il est autorisé d'utiliser 2 lignes.

Montage ligne type

(ci-dessous)

Pour nous simplifier la tâche, Michel nous propose le montage type suivant:

  • La canne avec moulinet peut être remplacée par une canne à gardons de 5 à 7 m
  • Appâts conseillés: Vers de farine, Terreau, Teignes, Tebos

Le prix de la participation de chaque pêcheur sera déterminé en fonction du nombre de participants. Les truites seront partagées le soir. Prévoir une glacière pour le transport des poissons.

Inscriptions mardi 6 septembre et mercredi 14 septembre à la Maison du Parc de 10h à 12h.
Pêche à la truite
Pêche à la truite

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17 août 2016 3 17 /08 /août /2016 15:12

Les vacances ne sont pas tout à fait terminées, mais il faut déjà penser à la rentrée.

Beaucoup l'attendent avec impatience!!

Voici toutes les informations nécessaires:

  • Inscriptions et adhésions (12€) aux différentes activités, les mardi 6 et mercredi 14 septembre à la Maison du Parc de 10h à 12h.
  • Sortie randonnée au Croisic le mardi 20 septembre: complet, inscriptions sur liste d'attente possible.
  • Sortie Ile de Bréhat du mardi 27 septembre (il reste des places): inscription et règlement (du solde) les 6 et 14 septembre à la Maison du Parc.
  • Sortie pêche dans un étang près de Baugé : jeudi 29 septembre, 15 pêcheurs maximum, pique nique ouvert aux non pêcheurs: inscription et règlement de 10€ (pour les pêcheurs) le 6 septembre à la Maison du Parc

Dates de reprises des activités:

Théâtre (à définir) à la salle Jean Rostand

Peinture Mercredi 14 septembre à 14h salle Jean Rostand

Sculpture Jeudi 15 septembre à 14h salle Jean Rostand

Loisirs créatifs Jeudi 22 septembre à 14h salle Jean Rostand

Danse Lundi 19 septembre à 16h30 Salle Olympie (changement de jour)

Bureautique: Mardi 20 septembre à 10h au Centre social

Informatique Initiation Attention: une semaine sur 2, le vendredi matin à 10h reprise le 7 octobre au Centre social

Informatique Photo Attention: une semaine sur 2: le vendredi matin à 10h, reprise 14 octobre au Centre social

Couture/ déco: Information aux inscriptions

Cuisine: Reprise le 1er mardi et dernier jeudi d'octobre

Tapisserie Information aux inscriptions

Jeux Lundi 12 septembre

Randonnées Information aux inscriptions

Visiteurs: Reprise des visites régulières. Goûter Mercredi 28 septembre à 14h30.

Foyer l'Abri: Accompagnement des résidents aux travaux de couture: aux inscriptions

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16 juin 2016 4 16 /06 /juin /2016 16:38

21 personnes ont participé à la visite très pédagogique des moulins de Villevêque.

A la sortie des trombes d'eau nous ont décidé à revenir sur Montreuil-Juigné.

C'est donc à Jean Rostand que nous avons partagé l'apéro préparé par Michel et Christian, et un buffet d'amuse bouches, très copieux.

Le pique nique s'est déroulé dans la bonne humeur à Jean Rostand, un peu serrés mais au sec.

Le mois de juin ne nous est vraiment pas favorable!!!!!

Pour finir la journée: pétanque, randonnée dans le parc et jeux de société.

Au bilan: Journée réussie!!!!!!

Bel été à tous!!!!

à la rentrée, inscriptions 6 et 14 septembre à la Maison du Parc de 10h à 12h..

Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique
Retour en images: Villevêque et Pique nique

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15 juin 2016 3 15 /06 /juin /2016 11:32
  • Randonnées de juin
  • Sortie des visiteurs
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!
7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!

7 juin Randonnée prévue à Bouchemaine. Les inondations nous ont obligés à revoir le programme. C'est sur les buttes de Trélazé que nous nous sommes reportés. Après midi ensoleillé et sportive.!!

14 juin: Champteussé sur Baconne: départ sous la pluie, mais seulement quelques minutes, circuit mal fléché, mais, même pas perdus!!!  Beau circuit à refaire.
14 juin: Champteussé sur Baconne: départ sous la pluie, mais seulement quelques minutes, circuit mal fléché, mais, même pas perdus!!!  Beau circuit à refaire.
14 juin: Champteussé sur Baconne: départ sous la pluie, mais seulement quelques minutes, circuit mal fléché, mais, même pas perdus!!!  Beau circuit à refaire.
14 juin: Champteussé sur Baconne: départ sous la pluie, mais seulement quelques minutes, circuit mal fléché, mais, même pas perdus!!!  Beau circuit à refaire.
14 juin: Champteussé sur Baconne: départ sous la pluie, mais seulement quelques minutes, circuit mal fléché, mais, même pas perdus!!!  Beau circuit à refaire.
14 juin: Champteussé sur Baconne: départ sous la pluie, mais seulement quelques minutes, circuit mal fléché, mais, même pas perdus!!!  Beau circuit à refaire.
14 juin: Champteussé sur Baconne: départ sous la pluie, mais seulement quelques minutes, circuit mal fléché, mais, même pas perdus!!!  Beau circuit à refaire.
14 juin: Champteussé sur Baconne: départ sous la pluie, mais seulement quelques minutes, circuit mal fléché, mais, même pas perdus!!!  Beau circuit à refaire.
14 juin: Champteussé sur Baconne: départ sous la pluie, mais seulement quelques minutes, circuit mal fléché, mais, même pas perdus!!!  Beau circuit à refaire.
14 juin: Champteussé sur Baconne: départ sous la pluie, mais seulement quelques minutes, circuit mal fléché, mais, même pas perdus!!!  Beau circuit à refaire.

14 juin: Champteussé sur Baconne: départ sous la pluie, mais seulement quelques minutes, circuit mal fléché, mais, même pas perdus!!! Beau circuit à refaire.

Goûter des visiteurs, décidément  la météo n'est pas clémente, ce goûter prévu au bord de la Mayenne à Cantenay Epinard, s'est déroulé à l'Espace Solidarité.
Goûter des visiteurs, décidément  la météo n'est pas clémente, ce goûter prévu au bord de la Mayenne à Cantenay Epinard, s'est déroulé à l'Espace Solidarité.
Goûter des visiteurs, décidément  la météo n'est pas clémente, ce goûter prévu au bord de la Mayenne à Cantenay Epinard, s'est déroulé à l'Espace Solidarité.
Goûter des visiteurs, décidément  la météo n'est pas clémente, ce goûter prévu au bord de la Mayenne à Cantenay Epinard, s'est déroulé à l'Espace Solidarité.

Goûter des visiteurs, décidément la météo n'est pas clémente, ce goûter prévu au bord de la Mayenne à Cantenay Epinard, s'est déroulé à l'Espace Solidarité.

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11 juin 2016 6 11 /06 /juin /2016 16:05
Atelier cuisine du mardi 7 juin 2016
Au menu:
Bruscetta melon/poivron
Salade tomates/nectarines
Navarin d'agneau (avec Annette)
Dessert fraise/rhubarbe (avec Nathalie)

Bruscetta melon/poivron

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 tranches de pain aux céréales ou de campagne

  • 160 g de ricotta

  • 1 poivron rouge et 1 poivron jaune

  • 1 melon

  • huile d’olive

  • vinaigre balsamique

  • 1 c à s de ciboulette ciselée , 1 c à s de basilic ciselé

    (ou selon préférence herbes de provence)

  • 1/2 citron vert

  • sel, poivre

1 -coupez les poivrons en deux, enlevez queue et pépins et faites-les griller au four jusqu’à ce que la peau commence à noircir, soit 20 mn environ. Dès la sortie du four, mettez-les dans un sac congélation pendant 10 minutes et épluchez-les. Déposez-les dans un plat, versez 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, salez et couvrez d’un film alimentaire. Mettez au frais.

2 -Mélangez la ricotta, les herbes et le jus de citron. Réservez au frais.

3 Egouttez les poivrons, coupez-les en lamelles. Coupez des lamelles de melon assez fines.

4 Faites griller le pain.

Récupérez l’huile des poivrons et faites une vinaigrette avec du vinaigre balsamique. Quand le pain a refroidi, tartinez-le d'une couche épaisse de ricotta. Disposez en alternance les lamelles de poivrons et de melon. Décorez de vinaigrette.

Atelier cuisine du mardi 7 juin 2016

Salade nectarines et tomates

Pour 4 personnes

préparation 15 mn

Le mariage tomates et nectarines peut sembler surprenant de prime abord, mais comme les deux sont à leur summum en même temps, le résultat est tout à fait exquis.

Ingrédients

  • 4 c à s d'huile d'olive

  • 1 jus de citron ou vinaigre balsamique

  • 2 c. à c de zeste de citron râpé finement

  • 3 nectarines

  • 3 grosses tomates de couleurs variées

  • 30g de fromage feta émietté

  • 10g menthe, 10g basilic

  • 1/2 oignon rouge

  • sel,poivre

Préparation

1. Dans un bol, mélanger l'huile, le jus et le zeste de citron. Disposer les nectarines en fins quartiers , les tomates en quartiers ou en rondelles et les rondelles d'oignons dans une grande assiette de service. Arroser la salade de la vinaigrette. Parsemer de feta, des herbes ciselées, de la fleur de sel et du poivre.


Atelier cuisine du mardi 7 juin 2016

Navarin d'agneau

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 1 kg d'agneau en morceaux mélangés : haut de gigot, collier, plat de côtes

  • 8 carottes en botte

  • 8 navets en bottes

  • 12 petits oignons

  • 10 pommes de terre moyennes

  • 8 gousses d'ail frais ou 4 sèches

  • 75 g de double concentré de tomates

  • 3 cuillères à café de gros sel

  • 1/2 l de bouillon corsé : bouillon aux légumes + bouillon de bœuf dégraissé

  • 1 bouquet garni

  • 1 cuillère à soupe de farine (complète ou bise, si possible)

  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • 1 bouquet de persil

  • épices à couscous

1. Faire revenir l'agneau dans une sauteuse dans 2 cuillères d'huile d’olive, ajouter des épices

couscous et un peu de sel.
2. Quand les morceaux sont dorés, ajouter l’ail écrasé et le concentré de tomates.
3. Retirer la viande et la réserver, faire dorer la farine dans le jus et ajouter le bouillon chaud en le

fouettant.
4. Mettre la viande dans cette sauce, qui ne doit pas être trop liquide, en ajoutant le bouquet garni.

5. Faire cuire à feu doux, au four ou dans une cocotte.
6. Au bout de 3/4 d’heure, couper les carottes et les navets en deux, les faire sauter avec les

oignons dans 1 cuillère d’huile d’olive, avec des épices à couscous et du sel.
7. Quand ils sont dorés, les rajouter à la viande et prendre une louche de sauce de cuisson pour

déglacer la sauteuse, remettre ce jus dans le plat de cuisson.
8. La sauce ne doit pas être trop liquide et doit juste couvrir les légumes et la viande. Cuire à feu doux pendant 1/2 heure.

9. Rajouter les pommes de terre coupées en deux si nécessaire, et vérifier l’assaisonnement.
Au bout de 3/4 d’heure, dégraisser la sauce et servir avec un hachis de persil frais.

Remarques :

Ce plat est délicieux au printemps, avec de petits légumes nouveaux. Il se fait cuire soit au four dans une cocotte en terre, soit sur le feu dans une cocotte en fonte.

Atelier cuisine du mardi 7 juin 2016

Dessert fraises/rhubarbe

Ingrédients pour 4 personnes :

  • quelques biscuits roses de Reims, ou de spéculoos, ou de sablés bretons... (selon la taille de vos verrines )

  • 3 à 4 branches de rhubarbe

    avec 150 g sucre, 1 gousse de vanille, un jus de citron

  • 300 g de fraises + 1 feuille de gélatine + sucre léger

  • coulis : 125g fraises + 50g sucre

  • chantilly : 125 g crème liquide entière + sucre glace

Eplucher la rhubarbe,couper la en petits tronçons et faites la compoter dans une casserole avec un peu de beurre et la vanille fendue,le sucre et le jus du citron. Réserver au frais

Couper 150 g de fraises en petits morceaux,(gardez-en une ou deux pour la déco) sucrer les légèrement.Réserver.au frais

Faire une purée de fraises avec les autres 150 g.Sucrer légèrement. Chauffer légèrement et incorporer la gélatine (préalablement ramollie dans de l'eau froide).Réserver au frais

Faire une chantilly avec la crème liquide et le sucre glace.(fouets,récipient et crème mis auparavant au freezer pour qu'ils soient bien frais)

Mélanger délicatement la purée de fraises avec la moitié de la chantilly

Faire le coulis de fraises en mixant les fraises et le sucre ; filtrer si trop épais

remplir la verrine : au fond : les biscuits émiettés,puis une couche de rhubarbe,puis une couche de purée fraises chantilly,puis une couche de fraises en morceaux, puis une couche de chantilly nature.

Un trait de coulis sur le dessus une ou deux fraises en déco + feuille de menthe

SERVIR TRES FRAIS


Atelier cuisine du mardi 7 juin 2016
Atelier cuisine du mardi 7 juin 2016Atelier cuisine du mardi 7 juin 2016Atelier cuisine du mardi 7 juin 2016
Atelier cuisine du mardi 7 juin 2016Atelier cuisine du mardi 7 juin 2016Atelier cuisine du mardi 7 juin 2016
Atelier cuisine du mardi 7 juin 2016Atelier cuisine du mardi 7 juin 2016Atelier cuisine du mardi 7 juin 2016

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30 mai 2016 1 30 /05 /mai /2016 17:52

Vous trouverez des photos sur:

  • Les randonnées de mai
  • Les Machines de l'Ile
  • Cinéma
  • Loisirs créatifs et couture
Les randonnées à Villevêque, Montreuil, Rochefort
Les randonnées à Villevêque, Montreuil, Rochefort
Les randonnées à Villevêque, Montreuil, Rochefort
Les randonnées à Villevêque, Montreuil, Rochefort
Les randonnées à Villevêque, Montreuil, Rochefort
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Les randonnées à Villevêque, Montreuil, Rochefort

Retour sur images: mai 2016
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30 mai 2016 1 30 /05 /mai /2016 17:49
  • Jeudi 2 juin: Loisirs créatifs, atelier libre à 14h à Jean Rostand
  • Mardi 7 juin : Atelier cuisine à 9h30 (inscription Espace Solidarité).
  • Mardi 7 juin: Randonnée douce 5km Bouchemaine, départ à 13h45 devant l'Espace Solidarité avec Alice.
  • Jeudi 9 juin: Loisirs créatifs/libre à 14h salle Jean Rostand
  • Mardi 14 juin: Randonnée 8 km km à Champteussé/Baconne avec Evelyne et Marie-Jo, départ à 13h45 de l'Espace Solidarité
  • Mercredi 15 juin: Goûter des visiteurs à Cantenay Epinard, départ à 14h30 de l'Espace Solidarité.
  • Jeudi 16 juin: Pique nique à Villevêque, inscriptions et règlement pour la visite à l'Espace solidarité.
  • Vendredi 17 juin: Couture déco/bricolage.
  • Jeudi 23 juin: Randonnée de 10/12 km autour de Montreuil-Juigné avec Michel, départ à 9h de l'Espace Solidarité
  • Mardi 28 juin: Randonnée douce 5 km à Port Albert à Feneu avec Françoise et Claudine.
  • Jeudi 30 juin: Atelier cuisine à 9h30 (inscription à l'Espace Solidarité.

Pause de l'Eté (Merci à tous les animateurs et animatrices)

  • Juillet et Août: goûter des visiteurs, les dates seront communiquées directement par Noëlle Raux.

Pensez à venir vous inscrire lors des ateliers cuisine des mardi 7 juin et jeudi 30 juin, pour les sorties: Pique nique, Randonnée Le Croisic, Ile de Bréhat (détail sur articles dans le blog et affichage)

Merci de Notez les dates d'inscriptions pour la rentrée, les:

mardi 6 septembre et mercredi 14 septembre à la Maison du Parc de 10h à 12h.

  • Autres activités régulières:

Lundi: informatique Photos : fin de la saison

Lundi : Jeux à 14h à Jean Rostand (sauf vacances scolaires)

Mardi : Bureautique à 10h Espace Solidarité (sauf vacances scolaires et 1er mardi)

Mercredi: Théâtre à 9h30 à Jean Rostand

Mercredi : Peinture à 14h à Jean Rostand

Jeudi : Loisirs créatifs libre à 14h à Jean Rostand (parallèlement aux ateliers)

Jeudi : Sculpture à 14h à Jean Rostand

Vendredi: Initiation à l'informatique : fin de la saison

Vendredi : Danse à 16h35 complexe Pierre Connote jusqu'à la fin juin.

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26 mai 2016 4 26 /05 /mai /2016 18:48
Atelier cuisine: jeudi 26 mai 2016

Au menu:

Melon au jambon de Bayonne (Françoise et Claudine)

Plat végétarien (Claudine et Françoise)

Crumble à la rhubarbe, fraise et noix de coco (Alice)

TARTELETTES OU PLAT VEGETARIEN

Ingrédients :

3 à 4 pommes de terre crues (400g)

3 oignons (300g)

350 g pousses d'épinard OU 1 brocolis cuit

3 oeufs

1 cas d'huile

noix muscade

sel

poivre

Appareil :

20 cl crème fraîche liquide

150g de bleue (type saint agur)

3 œufs

Préparation :

Émincez les oignons avec la mandoline en lamelles très fines et cuisez les à la sauteuse avec 1 c.a.s d'huile pendant 10 minutes. Salez, poivrez et ajoutez un peu de muscade.

Faites tiédir la crème, ajoutez le fromage en morceaux, mélangez. Laisser refroidir légèrement avant l'incorporation des 3 oeufs.

Montage :

Coupez les pommes de terre avec la mandoline en lamelles très fines et disposez les, crues au fond du plat.

Répartissez les oignons cuits sur les lamelles de pomme de terre puis les bouquets de brocolis.

Versez l'appareil préparé auparavant.

Cuire au four à 180°C (thermostat 6/7) 25 à 30 minutes.

Vous pouvez le cas échéant rajouter des lardons au moment du montage avant la mise en place de l 'appareil.

Atelier cuisine: jeudi 26 mai 2016

Crumble à la Rhubarbe, frais et noix de coco

(pour 6 personnes)

Pour le crumble

Descriptif de la recette

  • 1 Éplucher la rhubarbe et couper les tiges en petits bâtonnets. Tailler les fraises en 2.
  • 2 Dans une poêle, faire chauffer le miel, puis ajouter la rhubarbe et le lait de coco, plus du sucre pour diminuer l'acidité.. Laisser cuire 10 min pour obtenir une compotée. Ajouter un peu d'agar agar(1 cuillère à café.
  • 3 Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). Réaliser la pâte à crumble : mélanger du bout des doigts le beurre, la poudre d'amande, la poudre de noix de coco, la farine et le sucre. Disposer la pâte sur un papier de cuisson et cuire 15 min à 200 °C, jusqu'à coloration.
  • 4 Dresser la compotée de rhubarbe dans des verrines, ajouter des fraises fraîches, recouvrir de crumble et servir. (facultatif avec de la glace à la vanille)
Atelier cuisine: jeudi 26 mai 2016
Atelier cuisine: jeudi 26 mai 2016
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25 mai 2016 3 25 /05 /mai /2016 18:55
Théâtre "Pincés de Scène": les ados

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25 mai 2016 3 25 /05 /mai /2016 14:32

Les Machines de l'Ile sont un projet totalement inédit. C'est le résultat d'un appel à projet de la ville de Nantes en 2001. Elles sont situées sur les friches industrielles, site exceptionnel des anciens chantiers navals fermés en 1987.

C'est une aventure humaine, artistique et urbaine.

Le premier projet portait sur l'éléphant géant et animé en 2007, ainsi que la Galerie des Machines

Le deuxième projet, c'était le Carrousel des Mondes marins ouvert en 2012

Le troisième projet: l'arbre aux Hérons qui pourrait voir le jour après 2020.

Nouveauté 2016: l'araignée mécanique rejoint le bestiaire .de l'Arbre aux Hérons au coeur de la Galerie des Machines

Nous avons pu découvrir ou revoir ce site merveilleux, étonnant, gigantesque, avec notre regard d'enfant........

Les Machines de l'Ile à Nantes (retour en images)
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18 mai 2016 3 18 /05 /mai /2016 11:39

Les Machines de l'Ile à Nantes: mardi 24 mai

R.D.V. 7H15 Place de la République, pour se rendre au Tram puis ensuite à la gare d'Angers

Départ du train à 8h19, arrivée à Nantes à 9h02, Tram à Nantes.

Merci de prévoir vos tickets de tram pour Angers et 3€ pour les tickets de tram à Nantes (que nous avons achetés).

Pensez à votre pique nique ou choisissez la formule resto sur place.

A bientôt pour cette belle journée découverte!!!!!

Les inscriptions: (voir articles précédents)

Au pique nique du jeudi 16 juin avec visite du moulin le matin
La randonnée au Croisic du mardi 20 septembre
La journée à l'Ile de Bréhat du mardi 27 septembre

Lors des ateliers cuisine à l'Espace Solidarité des 26 mai et 7 juin entre 10h et 12h. (nous comptons sur votre compréhension pour finaliser l'organisation)

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6 mai 2016 5 06 /05 /mai /2016 10:31

Au menu

    Salade fraîcheur marine avec Marlyse

    Lasagnes végétariennes avec André

    Gâteau facile à l'ananas avec Marie Jo

SALADE FRAICHEUR MARINE

 

Ingrédients pour 4 personnes

- 4 tranches (ou cubes) de saumon fumé (ou truite)

- 1 sachet de râpé de la mer

- 125 g de crevettes décortiquées

- 1 cuillère à soupe de câpres

- 1 pamplemousse épluché

- 2 avocats murs

- 1 citron

- 1 échalote -1 gousse d'ail -du persil frais haché- de la menthe fraîche

- 1 salade verte

- vinaigrette ou mayonnaise (1 jaune d’œuf)

 

Préparation

 

- Trancher le saumon en lanières ou morceaux

- Décortiquer les crevettes et couper en 2 ou 3 suivant la taille

- Bien retirer la peau fine des tranches de pamplemousse et faire des morceaux

- Citronner les avocats et débiter en cubes

- Hacher échalote ail persil et menthe

- Préparer la salade en feuilles

- Faire vinaigrette ou mayo en ajoutant le jus de pamplemousse

- Mélanger délicatement tous les ingrédients sauf la salade sans la sauce garder un peu de persil menthe pour la déco

- Mettre au frais 1H

- Servir en présentant dans les feuilles de salade en moulant la préparation....

- Saupoudrer avec le reste de persil menthe. Décorer l'assiette à votre idée (tomate cerise, pain grillé, poudre de gingembre ou muscade, arabesque de sauce, crevette entière.)

 

Atelier cuisine du mardi 3 mai 2016

LASAGNES VEGETARIENNES

 

Ingrédients pour 4 personnes :

_2 courgettes

_2 aubergine

_4 tomates

_ 2gousses d'ail

_1 brin de marjolaine

_2 boules de mozzarella

_40 g de parmesan

_12 rectangles de lasagnes

_3cuil à soupe d'huile d'olive

_ sel , poivre

 

Rincez les courgettes et les aubergines

Épongez les, puis découpez-les en grandes tranches dans le sens de la longueur sans les peler.

Badigeonnez-les d'huile d'olive et faites-les colorer dans une poêle chaude, sur les deux faces,

Salez et poivrez.

Faites pocher les lasagnes 5min dans de l'eau bouillante salée, égouttez-les au fur et à mesure sur un linge.

Pelez et épépinez les tomates, hachez grossièrement

La pulpe. Pelez et pressez l'ail, ajoutez-le à la tomate avec la marjolaine, le sel et le poivre.

Découpez la mozzarella en tranches fines.

Préchauffez le four th. 7 (210°). Huilez un plat à four, disposez une couche de lasagnes, une couche de légumes, de la mozzarella et une couche de pulpe de tomate tomate. Parsemez de parmesan, arrosez d'huile d'olive restante et enfournez 45 min.

Servez chaud.

Atelier cuisine du mardi 3 mai 2016

GÂTEAU A L’ANANAS FACILE

 

Ingrédients (pour 8 personnes)

  • 500 g d’ananas en tranches, en boîte

  • 4 œufs

  • 250 g de sucre en poudre

  • 150 g de beurre

  • 250 g de farine

  • 3 cl de rhum

  • 1 citron

  • 1 sachet de levure

Pour le caramel

  • 125 g de sucre

  • 4 cuillères à soupe d’eau

 

Egoutter les tranches d’ananas et réserver le sirop

Préparer le caramel

Verser le caramel dans un moule à manqué, bien napper le fond.

Préchauffer le four à 180°

Poser sur le caramel des tranches d’ananas pour recouvrir le fond du moule.

Passer le reste des tranches au mixer.

Fouetter les œufs avec le sucre en un mélange mousseux.

Incorporer le beurre ramolli et coupé en parcelles, la farine, la moitié du rhum, le jus du citron, la levure et la purée d’ananas.

Bien mélanger le tout et le verser dans le moule

Mettre à cuire 45 à 50 minutes. Laisser tiédir un peu avant de démouler et d’arroser le gâteau du reste de rhum et du sirop d’ananas

Atelier cuisine du mardi 3 mai 2016
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BON APPETIT

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1 mai 2016 7 01 /05 /mai /2016 17:53
TROC PLANTS RETRAITE ACTIVE

La météo froide et humide n'a pas découragé les amateurs de plants qui sont venus échanger leurs productions, ainsi que leurs méthodes pour les amener à un résultat optimum.

La variété proposée était impressionnante : tomates, porimarrons, butternuts, citrouilles, grande diversité de plantes aromatiques, lauriers-roses, muguet, géraniums, plantes vivaces ou annuelles, bulbes.

Chacun a pu repartir avec le plant ou la bouture indispensable, ou se réchauffer et engager la conversation autour d'une boisson chaude judicieusement prévue.

Au final, il restait très peu de choses sur les étals.

 

TROC PLANTS RETRAITE ACTIVE
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Hélène SUPION a réalisé pour nous de jolies compositions florales pendant une partie de la matinée.

TROC PLANTS RETRAITE ACTIVE

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29 avril 2016 5 29 /04 /avril /2016 18:55
Au menu:
Samoussa (avec Michel)
Boulettes orientales (avec Michel)
Baklawas (avec Nicole)
Cornes de Gazelles (avec Nicole)
Les recettes sont sur l'atelier cuisine du 1er mars

Un grand merci à Michel et Nicole qui se sont investis dans la cuisine orientale.

Atelier cuisine du jeudi 28 avril
Atelier cuisine du jeudi 28 avril
Atelier cuisine du jeudi 28 avril
Atelier cuisine du jeudi 28 avril
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29 avril 2016 5 29 /04 /avril /2016 18:48

Les randonnées du mois d'avril:

  • Plessis Bourré
  • Beaucouzé
  • Montreuil-Juigné
  • Bords de l'Authion
Retour en images: les randonnées d'avril
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Présentation

  • : Le blog de Retraite active Montreuil Juigné
  • : Groupe de retraités Montreuillais souhaitant partager leurs connaissances et savoirs dans un souci de solidarité et de convivialité (cuisine, peinture, loisirs créatifs, théâtre, informatique, danse, bricolage, jardinage, rupture de l'isolement, solidarité, randonnées, visites).
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